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[오늘의책] 완전 소화

기사입력
2024-04-30 오전 09:01
최종수정
2024-04-30 오전 09:01
조회수
14
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<앵커> 모두가 장수를 꿈꾸지만, 단지 오래 사는 것이 전부는 아니죠. 병 없이 오래 사는 것이 중요한 시대! 류은경 완전해독연구소장의 베스트셀러 '완전 소화'가 6년 만에 개정증보판으로 출간됐습니다. 오늘의 책입니다. 운동만 하면 건강해질 수 있을까요? 국립암센터*서울대 의학연구원에서 질병을 연구한 류은경 소장은 운동보다 더 중요한 게 있다고 잘라 말합니다. 심지어 운동만 하는 선수의 평균수명은 일반인보다 짧다고 덧붙이는데요. 저자는 "건강하게 다시 태어나기 위해서는 운동보다 잘 먹는 게 우선"이며 특히 탄수화물·지방·단백질·비타민·미네랄·식이섬유 등을 "균형 있게" 먹는 게 중요하다고 설명합니다. 공복의 중요성도 강조하고 있는데요. 단식에 성공하면 몸에 있는 독소가 빠지고 세포와 조직이 재생되면서 건강한 몸으로 "리셋"된다고 설명합니다. 오늘의 책이었습니다.
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